横浜市蒔田にあるすもーるすてっぷ保育園の緒方です。
6月の食育で、バター作りを体験しました!
じゃがいもをきれいに洗って、キッチンペーパーでふきふき…
まず、じゃがバターのじゃがいもの準備はバッチリ♪
そして、じゃがいもにピッタリのバターを手作りします!
実はこのバター…生クリームから作れるんです!!!
確かに牛乳の仲間だけど…初耳でした😊
こどもたちも牛乳から出来ている食べ物のお話に「ふむふむ…」
そして、生クリームをペットボトルに入れて、
シェイクシェイク!!
ひたすらシェイクシェイク!!
ひたすら生クリームをシェイクすると、なんということでしょう!!
生クリームがバターに変身( ゚Д゚)
旬の新じゃがいもと、バターの相性は最高ですね☆彡